Fromage et vin
Wednesday 15 January 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Fromages
Fromage et vin Details
De l'histoire du fromage aux grandes lignes de sa fabrication et aux conseils d'accord avec le vin, l'ouvrage présente les plus célèbres fromages de terroir français par ordre alphabétique. Des symboles, des cartes de localisation et des encadrés permettent de localiser les caractères principaux des fromages et des vins qui les mettent en valeur.
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